CON NUESTRA MUSICA…

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CON  NUESTRA MUSICA…Y PALABRAS…

…A todas partes…parece que fuë ayer cuando en esta MÍTICA  esquina de FRENCH & AZCUENAGA de un BUENOS AIRES ARGENTINA; que ha pesar de esa DICTADURA MILITAR que daba que hablar al MUNDO entero ; nos brindaba  a mi hermano L.MARCELO  y a mi…la posibilidad de mostrar un lugar que daría mucho que HABLAR ; así con las mayúsculas que muestran en el estilo que queremos dejar en un medio como este … por esa IDEA que renovaba un medio GASTRONÓMICO  y que luego sacaría de un OSTRACISMO al estilo argentino que imperaba por ese entonces para llegar  a esa RENOVACION de la que puede jactarse esa CIUDAD con la FURIA de HOY…digna de esa INCLAUDICABLE necesidad de ser DISTINTO y DIFERENTE de los PORTEÑOS para ayudarles a que la VIDA fluya…

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Recuerdo que al crear el PROYECTO buscamos ponerle HISTORIA …esa que mostraba la BARRA ; que como ALTAR de un BAR debe tener…esa IMPRONTA y PERSONALIDAD que sumada a un bajo presupuesto debíamos lograr…la mezcla de LADRILLOS,BAJOS PUERTAS de esa casa nuestra de un Avda SANTA FÉ 2741 sumada a MADERAS de poco costo , las que se combinaban con BARRALES de BRONCE de armarios de un histórico remate del HOTEL JOUSTEN de la Avda Corrientes esq San Martin…enmarcando el FAMOSO BARRIL de aceitunas rellenado para la OCASIÓN con MANIES con CÄSCARA que haría de PAREJA ideal de ese MATRIMONIO que formalizó durante una DÉCADA con las CERVEZAS rubias & morenas poco frecuentes por esos inicios … Y que contarles de esas VITRINAS ; compradas en el cierre de la  tradicional TIENDA de la calle Hipolito Irigoyen rodeado entre una Avda de Mayo digna muestra de MADRID en la ciudad austral… un equidistante entre la CASA ROSADA y un OBELISCO cercano..; y que hacian las veces de EXHIBIDORAS de las TORTAS ( que BUENA era la de MOUSSE de CHOCOLATE con NUEZ…)  mientras que a sus pies se rendía el enorme GRUYERE , FONTINA y demás… que junto al ROQUEFORT  eran las VEDETTES queseras que hacian las delicias de los parroquianos del lugar…acompañando los CHOPs que aparecian y desaparecían como BAILARINES que a cada momento en un ACTO sublime montaban su SHOW… donde las LUCES  amarillas que salian de esas PANTALLAS de fábricas ENLOZADAS hacian el resto…Era algo mas o menos ASÍ…

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Complementado por esa atmósfera  de CUADROS con aguasfuertes y recuerdos… mas ESPEJOS de un ART NOUVEAU discretos dentro de su personal estilos de GIROS con BISELES…todo envuelto en ese amarillento tono del SOL entrando por las ventanas cubiertas a media altura por el liencello CRUDO … y durante la noche los brillos DORADOS hacian lo suyo…sobre el gris CEMENTO envuelto de una hasta allí AUTORIZADO CLIMAX que daba el HUMO de los CIGARRILLOS…

Pero nada de esto hubíese existido y si CON NUESTRA MÚSICA…Y PALABRAS tan genuino como las FMs que ambientaron el lugar durante más de una DECADA… habrían COLMADO a la amplia gama de CLIENTES que por allí desfilaron…

Cuando el GRUPO PRISA , por medio de nuestro IRMAO Carlos DIEZ POLANCO nos permitió hacer este PRIMER programa de este CAFELITERARIO.co ,sentimos que los ÁNGELES de ese TIEMPO volvían a surcar ahora los MICROFÓNOS de una cadena prestigiosa como la de CARACOL RADIO de una SANTAFE de BOGOTA DC , ávida de nuevas propuestas culturales…y que ojalá termione allí o nuestra querida MADRIZ…

Gracias a los CARDÓ, ALARCON, DIEB ,MONTOYA,CAMACHO ,ABRIL ,OMAR ,ADRIANA & Friends…se RECREÓ esa escencia y se volvió a escuchar los ESPIRITUS del lugar…del resto se lo dejamos para que lo escuchen….

Ojalá sea el inicio de un CICLO ; que como aquella DÉCADA realmente GANADA ; haga las delicias de esta MULTIMEDIA y sea MUSICA para sus OIDOS….

 

HASTA LA PROXIMA TAZA…

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